Kalau ngomongin soal nongkrong, kopi kayaknya sudah jadi pasangan wajib. Entah itu kopdar, meeting kecil, atau sekadar duduk santai, kafe memang selalu jadi tempat pelarian yang nyaman. Tapi begitu buka daftar menu… lah kok nama-namanya bikin bingung? Espresso, flat white, affogato… rasanya kayak baca kode rahasia.
Tenang. Biar lain kali kamu nggak bengong di depan barista, sini saya jelasin satu-satu jenis kopi yang paling sering nongol di menu kafe. Bahasa santai aja, biar gampang nyantol.
1. Black Coffee
Ini dia kopi paling jujur—hitam, panas, tanpa banyak drama. Bubuk kopi + air panas. Udah. Biasanya jadi favorit bapak-bapak dan pecinta kopi sejati.
2. Latte
Kopi paling aman buat pemula. Rasanya lembut karena espresso-nya dicampur susu panas. Bisa yang original, bisa juga rasa-rasa kayak vanilla. Bonus: sering ada latte art lucu di atasnya.
3. Cappuccino
Saudaranya latte, cuma busanya lebih tebal. Kadang ditambah bubuk kayu manis atau coklat di atasnya. Ada versi yang pakai krim juga biar lebih rich.
4. Americano
Kalau kamu suka kopi hitam tapi ingin yang lebih “enteng” dari espresso murni, ini pilihan tepat. Espresso diberi air panas. Tipsnya: espresso dulu, air panas belakangan.
5. Espresso
Ini “inti”-nya kopi. Kental, pahit, dan kuat. Disajikan sedikit tapi efeknya nendang. Banyak jenis kopi lain yang pakai espresso sebagai dasar.
6. Doppio
Espresso tapi double shot. Cocok buat yang butuh tenaga ekstra atau mau melek seharian.
7. Cortado
Espresso yang dicampur sedikit susu panas untuk mengurangi keasamannya. Rasanya tetap kuat tapi lebih halus.
8. Galão
Kopi khas Portugal. Mirip cappuccino, cuma busanya lebih banyak—jadinya lebih ringan dan airy.
9. Macchiato
Espresso yang dikasih sedikit busa susu. “Macchiato” artinya “bernoda”, karena susu cuma jadi tanda kecil di atasnya. Ada yang ditambah sirup juga kalau suka manis.
10. Mocha
Ini perpaduan sempurna antara kopi dan coklat. Manis, creamy, dan cocok buat yang mau ngopi tapi masih pengen aman dari pahitnya espresso.
11. Flat White
Asli dari Australia dan New Zealand. Mirip cappuccino tapi tanpa foam tebal. Rasanya lembut dan creamy.
12. Affogato
Sebenarnya ini lebih mirip dessert. Es krim vanilla yang disiram espresso panas. Manis, dingin, pahit, creamy—semuanya ada.
13. Café Au Lait
Kopi hitam dengan tambahan sedikit susu hangat. Simpel, lembut, dan cocok buat yang ingin kopi tanpa rasa terlalu kuat.
14. Iced Coffee
Kopi dingin paling basic. Kopi + es batu, bisa ditambah susu, krim, atau pemanis. Segar dan gampang dibuat.
15. Cold Brew
Kopi yang diseduh pakai air dingin lalu disimpan semalaman. Rasanya lebih halus dan rendah asam. Selalu disajikan dingin.
Nah, itu dia jenis-jenis kopi yang sering bikin orang bingung di kafe. Setelah tahu bedanya, semoga nanti kamu bisa pesan dengan lebih pede—dan siapa tahu, bisa sekalian ngajarin teman nongkrongmu juga.
Penulis : wahyuagungpp (penikmat kopi murni tubruk yang gak kentel-kentel amat, tinggal di Natar, Lampung Selatan)